Histoire

L'activité

L'exploitation agricole Caraglio a été toujours adonnée à plusieurs productions, mais la viticulture est la principale. Maintenant on peut trouver aussi des céréales ou des prairies et aussi des plantes pour fruits pour la familles (pommes, pêches, cerises..).
Jusqu'à 2002 il y avait un maxime de 65 veaux qui permettait d'employer céréales et fourrages produits; d'après on a dû se spécialiser et s'adapter aux nouvelles lois et fermé l'élevage, dans l'étable avec une restauration soignée est née en 2005 la nouvelle cave.
Les céréales et les fourrages sont donnés à autres entreprises qui élèvent des veaux de race Piémontais.
Il y a chez nous un petit nombre de lapins et poules et autres animaux domestiques.

Les personnes

La famille Caraglio est arrivée dans la ferme appelée “Candia” aux années 1920-30, pour le grand-père de Mario et Piero qui s'appelait “Celso”, mais dit “Ceciu” avec le dialet.
Le père de Piero et Mario, “Francesco” dit “Cichin” avec les frères travaillait dans les vignobles et les champs; d'après ont entrés les garçons Mario et Giuseppe, le dernier mort prématurément au 1984.